第99章 红薯丸子

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  见自家老爹密切注视着手里的红薯粉,席四儿捏了两团粉,笑嘻嘻的问着他。
  
    “我还是搁旁边看着吧,给你们打打下手,我就不跟着凑热闹了。”光是看着就觉得复杂,让他去做那不是为难他么。
  
    看穿他的小心思,席四儿倒是没有点破,转过身跟李氏说着话。等到到了漏粉的时候,席平川惊的嘴里面都能塞下个鸡蛋,他还纳闷红薯粉为什么是圆圆的,跟扁平的面条不一样呢,原来是通过漏勺来的啊!
  
    看到这里,他不禁在心里感叹着,他家闺女变化可真是忒大了些,脑袋里面怎么就会有那么多奇思妙想呢,感觉什么都懂,什么都难不住她似的!
  
    有了席平川的帮忙晾粉,她们娘儿俩就轻松了许多,不用踩在小凳子上去晾粉,也不用手忙脚乱的浇凉水,这次的粉做出来肯定会比上次的还要好。
  
    等把漏出来的粉都给搭在竹竿上晾好,三人才坐在院里面喝着茶磕着瓜子聊着天。
  
    “等这些晒干以后就是红薯粉了!”
  
    “真是神奇至极,没想到被吃腻了的红薯到最后会变成这种美味。”
  
    “不止不止,等晚点让你们尝尝红薯别样的味儿。”
  
    这下子席平川二人都懵了,红薯不仅可以做成红薯粉,还有另外的做法?明明才吃过午饭不久,就开始期待晚饭了,真想让时间过去的快些!
  
    把她们俩的反应看在眼中,席四儿抿嘴笑着,每种食材都有无数种做法,红薯粉仅仅是其中一种而已,等以后她们就知道红薯到底是多么棒的食物了!
  
    “要是二满在的话,肯定会很开心的。”想到他那傻乎乎的样儿,李氏不由心生感叹,都这么些天了,半点二满的消息都没有。
  
    席四儿嗑瓜子的动作顿了顿,很快又恢复正常,扬了扬唇回道:“说不定那家伙正吃香喝辣的呢,哪还记得我们啊!”语气中止不住的酸涩。
  
    席平川掀起眼皮瞧了她一眼,双眸中闪过一抹亮光,很快又被他给隐了下去。倒是李氏怔了怔,望着远方出着神,不知道在想些什么。
  
    见自己一句话说的冷了场,席四儿偷偷吐着舌头,新晋冷场王恐怕非她莫属了吧!
  
    做晚饭的时候席四儿去屋里面挑了好些个大红薯出来,在厨房里面认真的捣鼓着。李氏依旧是坐在灶台后面烧火打下手,席平川无事可做去整理着晾的粉,见着有打结的或者是没晒到的粉,就用手轻轻把它们隔开,使得这些粉能够均匀被晒。
  
    把红薯洗净削皮以后,席四儿把一部分红薯切片放进笼屉里面搁在锅里蒸着,剩下的部分则滚刀切成小坨,放在一旁备用。
  
    约一刻钟的时间等到红薯蒸熟以后再把它捞出来,用木勺给捣成红薯泥,在把筛出来的细面粉适量的放进去揉匀了。
  
    “你这是要做什么东西啊?红薯团子?”李氏从灶台后边挺直了腰,把脖子伸的老长,看她把红薯捣碎又加面粉,不解的问出声来。

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